Pupillo - Vignazza delle Monache - Rosé

Das Experiment

100% Nero d`Avola

 

 

Nero d´Avola; trocken, fruchtig und wunderbar ausgewogen. Experiment gelungen! 

100% Nero d'Avola

7,90 €

10,53 € / L
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Das sagt der Sizilianer

Auf dem höchstgelegenen Weinberg der Cantina Pupillo, der "Vignazza delle Monache", was übersetzt der Weinberg der Nonnen bedeutet, hat die Familie Pupillo für ein mutiges Experiment genutzt. Sie hat dort einen Nero d´Avola angebaut um daraus einen charaktervollen Rosé zu gewinnen. Experiment geglückt, wie ich finde. 

Das sagt der Sommelier

Dieser Rosé profitiert von der vulkanischen Erde als auch der hohen Lage, was sich in seinem feinen Aromen von roten Früchten, Kirschen und Waldbeeren widerfindet. Ein sehr feiner, trockener und ausgewogener Rosé der vielschichtig genutzt werden kann. Er eignes sich besonders als Aperitif oder als Begleiter einen leichten Mals. Ich trinke ihn auch gern einfach nur zum Vergnügen.



Weingut Pupillo

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